« De La Truffe : Comment Parler à Une Femme Au Telephone » : historique des versions

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    21 mai 2023

    • actudiff 02:4421 mai 2023 à 02:44Renate6417 discussion contributions 6 941 octets +6 941 Page créée avec « Dumas l’élit sacrum sacrorum des gastronomes. Les statistiques du Ministère de l’Agriculture nous apprend qu’avant la guerre de 1914 la Dordogne commercialisait 150 tonnes en année par moyenne. Aujourd’hui, 4 à 9 tonnes sont produites en Périgord, selon les années (exceptionnellement 10 tonnes, comme cela semble avoir été le cas pour la saison 2017/2018 (7)). En France, truffés la production nationale est d’environ 40 tonnes. L’apparition de... »